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Nosotros

En el 2011 se concibió la idea de hacer en Trujillo un restaurante exclusivo y céntrico, y el 28 de noviembre de ese año abrió sus puertas AJICITO RESTAURANTE, que poco a poco fue conquistando los paladares de trujillanos, convirtiéndose en paso obligado de nuestros comezales, quienes desde siempre son nuestros mejores publicistas en la region.

EL AJICITO RESTAURANTE marcó el rumbo de la buena gastronomía desde esa época, teniendo en su cocina a una buena cocinera, quien han aportado las especialidades que hoy se reúnen en nuestra carta, y ofrecemos a los comensales.

Los visitantes son acogidos por nuestro personal formado profesionalmente en calidad de atención al cliente, en un local cálido, con varios ambientes de estilo único, que permiten gran versatilidad, y facilitan la atención simultánea de reservas privadas, corporativas, de empresas o instituciones y celebraciones familiares, personales, aniversarios y afines. Nuestros clientes son siempre atendidos con productos y servicios diseñados para satisfacer sus más altas exigencias.

Actualmente, AJICITO RESTAURANT es una empresa restauradora que ofrece una gastronomía líder en Trujillo, reconocida localmente por ofrecer una variada carta de comida y bebidas de la cocina regional, nacional , especializada en comida criolla  pescados y mariscos, bebidas originales y tradicionales, con productos de óptima calidad y un servicio de excelencia, en un ambiente cálido y acogedor por su magia y mística.

En esta inmejorable organización, contamos con un equipo humano joven y dinámico que se desempeña en un ambiente laboral armónico, que valora a cada colaborador e incentiva la unión y el trabajo en equipo, logrando así alcanzar la mejor rentabilidad para sus accionistas.

Nuestra Carta






ENTRADAS
SANGRESITA


HUANCAINA
     
AJI DE GALLINA
  

PATITA EN FIAMBRE
      

CECINAS


SHAMBAR(LUNES)

AVES
POLLO A LA  PLANCHA      (arroz, ppff y ensalada)


MILANESA DE POLLO(arroz, ppff y ensalada)


PATO ESTOFADO (arroz y frejol)


PESCADOS
CEVICHE DE PESCADO

CEVICHE MIXTO DE PESCADO

SUDADO DE PESCADO


CHICHARRON DE PESCADO


PESCADO APANADO
         



CARNES
CABRITO (arroz ,frejol y yuca  dos presas)

LOMO SALTADO (ppff y arroz)

CHURRASCO (ppff, arroz y ensalada)


CUY FRITO (medio cuy
con arroz y ajiaco de papas)
                                     
                              


 MENU                                                    
ENTRADAS:
-HUANCAINA
-AJI DE GALLINA
-SOPA DE CASA
-SANGRESITA
-

SEGUNDOS:
-PATO ESTOFADO (arroz y frejol)
-CABRITO (arroz frejol y yuca)
-MILANESA DE POLLO (arroz ppff y ensalada)
-CHURRASCO (arroz ppff y ensalada)
-POLLO ALA PLANCHA (arroz ppff y ensalada)
-LOMO SALTADO (ppff y arroz)
-POLLO BROASTER (ppff y ensalada)

BEBIDAS:
GASEOSA  o CHICHA MORADA

 
Derechos Reservados 2012